Castravetii se taie in rondele foarte fine. Se curata, separat usturoiul si se piseaza, impreuna cu sarea. Se amesteca apoi impreuna cu castravetii s
Castravetii se taie in rondele foarte fine. Se curata, separat usturoiul si se piseaza, impreuna cu sarea. Se amesteca apoi impreuna cu castravetii si se lasa sa stea 20 de minute inainte de servire.
Salata se poate servi atat independent, cat si impreuna cu diverse fripturi.
Alte retete culinare:
Placinta de dovleac Chiftele Ciorba radauteana
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj