Salata de ceapa

Ceapa se taie in doua, se lasa in apa rece 30 min dupa care se taie pestisori si se rumeneste cu ulei indoit cu apa. Cand ceapa devine sticloasa se ad

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cepe de apa
  • 4 linguri de ulei
  • 2 linguri bulion de rosii
  • 1/2 lamaie
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Ceapa se taie in doua, se lasa in apa rece 30 min dupa care se taie pestisori si se rumeneste cu ulei indoit cu apa.

Cand ceapa devine sticloasa se adauga bulionul desfacut in apa rece, se sareaza si se amesteca usor.
Servim langa friptura

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...