Salata de ciuperci

Se curata ciupercile, se spala si se pun sa fiarba in apa cit sa le cuprinda, cu sare si putin piper. Cand sunt gata, se taie felii nu prea subtiri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de otet
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se pun sa fiarba in apa cit sa le cuprinda, cu sare si putin piper.

Cand sunt gata, se taie felii nu prea subtiri.

Se face sosul din ulei, sare si piper ca pentru orice salata si se amesteca cu ciupercile. Se adauga frunze de patrunjel verde, taiat foarte fin.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Salata de dovlecei

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...