Salata de ciuperci

Se curata ciupercile, se spala si se pun sa fiarba in apa cit sa le cuprinda, cu sare si putin piper. Cand sunt gata, se taie felii nu prea subtiri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de otet
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se pun sa fiarba in apa cit sa le cuprinda, cu sare si putin piper.

Cand sunt gata, se taie felii nu prea subtiri.

Se face sosul din ulei, sare si piper ca pentru orice salata si se amesteca cu ciupercile. Se adauga frunze de patrunjel verde, taiat foarte fin.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Salata de dovlecei

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...