Ciupercile se spala si se pun la fiert pentru 15 minute in apa clocotita, cu sare si o lingura de otet. Dupa ce s-au racit, se taie feliute subtiri s
Ciupercile se spala si se pun la fiert pentru 15 minute in apa clocotita, cu sare si o lingura de otet. Dupa ce s-au racit, se taie feliute subtiri si se amesteca cu patrunjelul si ceapa tocate fin. Se toarna restul de otet peste ingrediente si se amesteca.
Se serveste salata imediat.
Alte retete culinare:
Piftie de curcan Curcan umplut Rulada de porc
Ca doar nu era sa le las sa se strice, pe ele fructele, mai ales ca se si imprietenisera chiar foarte bine.....si de ce nu sa...
Desert placinta cu o gutuie, doua mere si patru pereOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj