Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:41
Distribuie

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. ciuperci
  • 1/4 kg. andive
  • 2 buc. rosii mari
  • 2 buc. ardei grasi
  • 1 pahar maioneza
  • 50 gr. unt pentru ciuperci
  • 1 buc. castravete acru
  • sare

Mod de preparare

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice