Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Name: Salata de ciuperci cu andive si maioneza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. ciuperci; 1/4 kg. andive; 2 buc. rosii mari; 2 buc. ardei grasi; 1 pahar maioneza; 50 gr. unt pentru ciuperci; 1 buc. castravete acru; sare

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. ciuperci
1/4 kg. andive
2 buc. rosii mari
2 buc. ardei grasi
1 pahar maioneza
50 gr. unt pentru ciuperci
1 buc. castravete acru
sare

Mod de preparare

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!