Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Name: Salata de ciuperci cu andive si maioneza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. ciuperci; 1/4 kg. andive; 2 buc. rosii mari; 2 buc. ardei grasi; 1 pahar maioneza; 50 gr. unt pentru ciuperci; 1 buc. castravete acru; sare

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. ciuperci
1/4 kg. andive
2 buc. rosii mari
2 buc. ardei grasi
1 pahar maioneza
50 gr. unt pentru ciuperci
1 buc. castravete acru
sare

Mod de preparare

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...