Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:41
Distribuie

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. ciuperci
  • 1/4 kg. andive
  • 2 buc. rosii mari
  • 2 buc. ardei grasi
  • 1 pahar maioneza
  • 50 gr. unt pentru ciuperci
  • 1 buc. castravete acru
  • sare

Mod de preparare

Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.