Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de ciuperci cu orez

Salata de ciuperci cu orez

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:43
Distribuie

Se fierbe orezul in apa cu sare si se scade la cuptor. Ciupercile taiate bucatele se inabusa cu ceapa tocata, in unt sau ulei fierbinte. Se amesteca c

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. ciuperci
  • 1/2 ceasca orez
  • 2 cesti de apa
  • unt sau ulei
  • zeama de lamiie
  • sare
  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. rosie

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa cu sare si se scade la cuptor. Ciupercile taiate bucatele se inabusa cu ceapa tocata, in unt sau ulei fierbinte. Se amesteca cu orezul, se drege cu zeama de lamiie. Se pune pe un platou si se garniseste cu felii de rosii.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...