Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, ap
Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se toaca marunt. Se pregateste maioneza din 2 galbenusuri (unul fiert si unul crud), 200 ml ulei, o lingurita cu mustar, zeama de lamaie si sare dupa gust.
Se amesteca ciupercile cu maioneza, porumbul si mararul tocat marunt.Se potriveste gustul de sare si piper.
Se poate lasa asa, sau se mai pot adauga 2 linguri cu smantana si ceva usturoi pisat. Sursa acestei retete este blogul culinar truedelights
Alte retete recomandate:
Suntem în Săptămâna Albă, avem dezlegare la ouă și la produse lactate, așa că pentru Lăsata Secului de...
Aperitiv tort, cu oua si lactateIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.