Salata de ciuperci suedeza

Uleiul se incinge si se caleste ceapa tocata marunt. Adaugam ciupercile curatate si taiate fasii, pe care le calim cu condimentele, pana se inmoaie.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 500 gr ciuperci
  • o cutiuta mica de bulion
  • sare
  • piper macinat
  • 1 frunza de dafin
  • zahar
  • coaja de lamaie rasa
  • cateva picaturi suc de lamaie

Mod de preparare

Uleiul se incinge si se caleste ceapa tocata marunt. Adaugam ciupercile curatate si taiate fasii, pe care le calim cu condimentele, pana se inmoaie.

Cand sucul propriu a scazut, adaugam bulionul si mai calim cateva minute.

Se serveste foarte rece, avand grija sa scoatem foaia de dafin.
Pofta buna!

Alte retete salate cu ciuperci vedeti aici:

Salata de ciuperci cu cartofi,

Salata de ciuperci,

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Tartă cu mere după o rețetă veche

O tartă ușoară și aromată, un desert de ,,răsfăț”!!! Dacă folosim margarină în loc de unt, putem să o servim...

Tartă cu mere după o rețetă veche
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca