Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de conopida

Salata de conopida

Rețetă de pica 23 Septembrie 2015, 15:34
Distribuie

Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga conopida si se fierbe cateva

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida potrivita
  • sare
  • piper
  • maioneza din 2 galbenusuri
  • 2-3 linguri smantana
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga conopida si se fierbe cateva clocote. (Nu prea mult pentru a nu-si pierde proprietatile).

Se scurge bine de apa si se lasa sa se raceasca.

Se toaca marunt si se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama de lamaie dupa gust si smantana.


Poate fi servita pe felii de paine prajita.

Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...