Salata de conopida cu sunca presata

Conopida se da intr-un clocot, se toaca (dupa ce s-a racit) si se amesteca cu sunca taiata in bucatele mici si cu telina, apoi se adauga maioneza si u

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida potrivita
  • 200 gr. sunca presata
  • 1/2 buc. telina (data prin razatoare)
  • o capatina usturoi
  • maioneza
  • cascaval ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida se da intr-un clocot, se toaca (dupa ce s-a racit) si se amesteca cu sunca taiata in bucatele mici si cu telina, apoi se adauga maioneza si usturoiul pisat. Se condimenteaza si apoi se amesteca toate pana la omogenizarea completa.


Salata se asaza in boluri si se adauga pe deasupra cascavalul ras. Se lasa la rece circa 20 min inainte de servire.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...