Salata de dovlecei cu ardei copt

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 dovlecei potrivit
  • 3 ardei kapia
  • 2 cepe rosii
  • sare
  • piper
  • maioneza
  • 2 catei usturoi

Mod de preparare

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem in cuburi si ii fierbem in apa cu sare.

Dupa ce au fiert, se scurg bine de apa, lasam sa se raceasca si ii pasam ca pentru piure.

Ardeii copti, se curata si se taie cuburi si se adauga peste dovlecei.

Ceapa o tocam marunt, adaugam peste restul de ingrediente, adaugam, usturoiul pisat, maioneza (eu am folosit de post), condimente dupa gust.

Amestecam bine si dam 10 min la frigider, dupa care servim cu mare pofta.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...