Salata de fasole boabe

Se fierbe fasolea cu legumele. Cand este fiarta fasolea, se scoate si se asaza in salatiera. Se prepara sosul astfel: se freaca bine 4 linguri ulei, 1

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr fasole boabe
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • sare
  • masline
  • 1 lingura otet
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Se fierbe fasolea cu legumele. Cand este fiarta fasolea, se scoate si se asaza in salatiera. Se prepara sosul astfel: se freaca bine 4 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 ceapa tocata marunt. Se toarna sosul peste fasole si se presara patrunjel verde tocat.
Se serveste garnisit cu masline.

Alte retete culinare:

Iahnie de fasole

Fasole cu costita afumata

Zacusca de fasole

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide