Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de fasole boabe cu masline si usturoi

Salata de fasole boabe cu masline si usturoi

Name: Salata de fasole boabe cu masline si usturoi
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g de fasole boabe; 150 g masline; 2 cepe; 3 catei de usturoi; 1 legatura de patrunjel; 4 linguri ulei de masline; cateva frunze de salata verde; 1 lamaie mica; sare si piper.

Pentru salata de fasole boabe cu masline si usturoi fierbem fasolea sau daca n-avem chef de stat dupa ea, luam gata preparata. Taiem maslinele feliute, ceapa pestisori.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g de fasole boabe
150 g masline
2 cepe
3 catei de usturoi
1 legatura de patrunjel
4 linguri ulei de masline
cateva frunze de salata verde
1 lamaie mica
sare si piper.

Mod de preparare

Pentru salata de fasole boabe cu masline si usturoi fierbem fasolea sau daca n-avem chef de stat dupa ea, luam gata preparata. Taiem maslinele feliute, ceapa pestisori, usturoiul si el tot feliute; tocam patrunjelul, potrivim de sare si piper, turnam putin ulei de masline (4 linguri) si stoarcem lamaia, apoi amestecam.

Pregatim patul cu frunze de salata verde si peste asezam salata noastra.