Salata de fasole boabe cu masline si usturoi

Pentru salata de fasole boabe cu masline si usturoi fierbem fasolea sau daca n-avem chef de stat dupa ea, luam gata preparata. Taiem maslinele feliute, ceapa pestisori.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g de fasole boabe
  • 150 g masline
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 4 linguri ulei de masline
  • cateva frunze de salata verde
  • 1 lamaie mica
  • sare si piper.

Mod de preparare

Pentru salata de fasole boabe cu masline si usturoi fierbem fasolea sau daca n-avem chef de stat dupa ea, luam gata preparata. Taiem maslinele feliute, ceapa pestisori, usturoiul si el tot feliute; tocam patrunjelul, potrivim de sare si piper, turnam putin ulei de masline (4 linguri) si stoarcem lamaia, apoi amestecam.

Pregatim patul cu frunze de salata verde si peste asezam salata noastra.


Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!