Se pune la fiert in apa cu sare, fasolea curatata. Dupa ce a fiert aproape o ora, se scurge si se lasa la racit. Se adauga usturoi tocat marunt si sa
Se pune la fiert in apa cu sare, fasolea curatata. Dupa ce a fiert aproape o ora, se scurge si se lasa la racit. Se adauga usturoi tocat marunt si sare, apoi un amestec de otet cu ulei si se amesteca bine, dupa care se da la rece.
Se serveste presarata cu verdeata tocata marunt.
Alte retete culinare:
Zacusca de peste Placinta de dovleac Zacusca de legume