Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de gulii

Salata de gulii

Name: Salata de gulii
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 gulii tinere; 4 linguri ulei; 2 cepe de apa sau putin praz; citeva masline mari; sare

Guliile tinere se curata, se spala, se dau prin razatoarea cu gauri mici, se sareaza si se stropesc cu ulei. Ceapa sau prazul se taie marunt si se ame

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 gulii tinere
4 linguri ulei
2 cepe de apa sau putin praz
citeva masline mari
sare

Mod de preparare

Guliile tinere se curata, se spala, se dau prin razatoarea cu gauri mici, se sareaza si se stropesc cu ulei. Ceapa sau prazul se taie marunt si se amesteca bine cu guliile. Se gusta de sare. Se aranjeaza compozitia intr-o salatiera si se garniseste cu sferturi de masline. Se serveste imediat.