Salata de legume

Morcovii si cartofii 2. Se adauga mazarea fierti se curata de coaja si fiarta, patrunjelul taiat se taie in cuburi mici. marunt, ouale fierte si tocat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g cartofi
  • 200 g morcovi
  • 200 g mazare
  • 300 g maioneza
  • 1 lingura de mustar
  • 1-2 oua fierte tari
  • piper pisat
  • sare
  • 1 lingura de
  • patrunjel verde taiat marunt

Mod de preparare

Morcovii si cartofii 2. Se adauga mazarea fierti se curata de coaja si fiarta, patrunjelul taiat se taie in cuburi mici. marunt, ouale fierte si tocate, mustarul, o parte din maioneza, apoi se amesteca si se potriveste de sare si de piper dupa gust.

Se asaza salata pe platou, se acopera cu un strat subtire de maioneza, iar cu restul de maioneza se sprituieste pe deasupra si

se decoreaza cu bucatele si cu suvite de legume taiate, cu felii de oua si cate o ramura de patrunjel verde.
Alte retete salate

Salata de vinete cu maioneza

Vinete umplute

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide