Cartofii fierti taiati cubulete, impreuna cu telina tocata julein si anghinarea oparita se pun intr-o salatiera. Se adauga ciupercile, trufele si spa
Cartofii fierti taiati cubulete, impreuna cu telina tocata julein si anghinarea oparita se pun intr-o salatiera. Se adauga ciupercile, trufele si sparanghelul tocate marunt si se amesteca cu maioneza, pana ce se inglobeaza toate ingredientele. Se adauga sare si piper si se presara deasupra tarhonul maruntit.
Se serveste salata imediat.
Alte retete culinare:
Muschi de porc la cuptor Rulada de porc Piftie de curcan