Se spala bine maslinele, se curata de samburi si se toaca marunt. Se amesteca apoi impreuna cu ceapa si patrunjelul tocate fin. Se toarna peste amest
Se spala bine maslinele, se curata de samburi si se toaca marunt. Se amesteca apoi impreuna cu ceapa si patrunjelul tocate fin. Se toarna peste amestec sosul format din otet, ulei si sare si se amesteca bine.
Salata se serveste garnisita cu feliute de rosii.
Alte retete culinare:
Cozonac moldovenesc Friptura de vita la cuptor Placinta de dovleac