Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Name: Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g morcovi taiati felii; 200 ml de suc de portocale; 1 lingurita de chimen; 1 lingura de ulei de masline.

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul. Lasati tigaia pe foc mijlociu pana fierb morcovii (aproximat

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g morcovi taiati felii
200 ml de suc de portocale
1 lingurita de chimen
1 lingura de ulei de masline.

Mod de preparare

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul.Lasati tigaia pe foc mijlociu pana fierb morcovii (aproximativ 25 minute). Daca sucul de portocale s-a evaporat, mai adaugati 100 ml. Servit cald sau rece.

Se poate servi ca aperitiv sau ca garnitura la o friptura de porc. Pofta buna! Reteta Salata de morcovi si chimen in suc de portocale a fost propusa de irina.d pe forum culinar.ro.