Telina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se sareaza si se amesteca c
Telina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se sareaza si se amesteca cu felii de mar, curatate de coaja si seminte. Se stropeste totul cu zeama de la o jumatate de lamaie, se adauga sare si se omogenizeaza.
Salata de morcovi si telina se serveste imediat.
Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...
Drob de pui aromat cu verdeturi proaspeteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj