Salata de morcovi si telina

Telina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se sareaza si se amesteca c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mijlocie
  • 1 morcov
  • 1 lamaie
  • 1 mar
  • sare
  • frunze de patrunjel

Mod de preparare

Telina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se sareaza si se amesteca cu felii de mar, curatate de coaja si seminte. Se stropeste totul cu zeama de la o jumatate de lamaie, se adauga sare si se omogenizeaza.


Salata de morcovi si telina se serveste imediat.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...