Salata de napi

Napii se curata si se scobesc, apoi se pun sa fiarba in apa fierbinte. Separat se pregateste un sos alb din faina, apa, unt si sare. Dupa ce s-au fier

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr napi
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri faina
  • 200 ml apa
  • sare

Mod de preparare

Napii se curata si se scobesc, apoi se pun sa fiarba in apa fierbinte. Separat se pregateste un sos alb din faina, apa, unt si sare. Dupa ce s-au fiert napii, se scot, se taie felii, se asaza in salatiera si se toarna peste ei sosul alb.
Aceasta salata se serveste langa fripturi.

Alte retete culinare:

Salata de spanac cu branza

Salata de vinete

Salata de andive si ridichi

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide