Salata de napi

Napii se curata si se scobesc, apoi se pun sa fiarba in apa fierbinte. Separat se pregateste un sos alb din faina, apa, unt si sare. Dupa ce s-au fier

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr napi
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri faina
  • 200 ml apa
  • sare

Mod de preparare

Napii se curata si se scobesc, apoi se pun sa fiarba in apa fierbinte. Separat se pregateste un sos alb din faina, apa, unt si sare. Dupa ce s-au fiert napii, se scot, se taie felii, se asaza in salatiera si se toarna peste ei sosul alb.
Aceasta salata se serveste langa fripturi.

Alte retete culinare:

Salata de spanac cu branza

Salata de vinete

Salata de andive si ridichi

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...