Napii se curata si se scobesc, apoi se pun sa fiarba in apa fierbinte. Separat se pregateste un sos alb din faina, apa, unt si sare. Dupa ce s-au fier
Napii se curata si se scobesc, apoi se pun sa fiarba in apa fierbinte. Separat se pregateste un sos alb din faina, apa, unt si sare. Dupa ce s-au fiert napii, se scot, se taie felii, se asaza in salatiera si se toarna peste ei sosul alb.
Aceasta salata se serveste langa fripturi.
Alte retete culinare:
Salata de spanac cu branza
Salata de vinete
Salata de andive si ridichi