Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de orez cu legume

Salata de orez cu legume

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:15
Distribuie

Fierbeti orezul in doua cantitati apa la o cantitate orez. In timp ce orezul fierbe, "lucrati" putin cu legumele. Ardeiul il taiati cubulete, ceapa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g orez salbatic (decorticat)
  • 160 g sparanghel proaspat sau congelat
  • 160 g ardei gras rosu
  • 160 g rosii sherii(mici)
  • 160 g ceapa rosie
  • 40 ml otet
  • 80 ml ulei de masline
  • 5 ml sos Warchestere
  • 100 ml sos picant
  • sare
  • piper - dupa gust
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Fierbeti orezul in doua cantitati apa la o cantitate orez.

In timp ce orezul fierbe, "lucrati" putin cu legumele.

Ardeiul il taiati cubulete, ceapa pestisor, rosiile jumatati, iar sparanghelul il rupeti in bucati.

Dupa ce orezul s-a racit, amestecati-l cu legumele, apoi adaugati sosurile, condimentele si patrunjelul.
O puteti servi ca atare sau pe post de garnitura

Pofta buna!

Reteta Salata de orez cu legume a fost propusa de Liliana-Ly pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

,

,

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa