Salata de pastarnac

Se spala, se curata si se da prin razatoate pastarnacul. Se toaca marunt si prazul si se adauga peste pastarnac. Se prepara un sos din ulei cu zeama

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr radacini crude de pastarnac
  • 1 fir de praz
  • 2-3 linguri de zeama de lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • 6 boabe de ienibahar pisat

Mod de preparare

Se spala, se curata si se da prin razatoate pastarnacul. Se toaca marunt si prazul si se adauga peste pastarnac. Se prepara un sos din ulei cu zeama de lamaie si se toarna peste legume. Se amesteca bine si se potriveste la gust de sare, iar la final se adauga boabele de ienibahar.


Salata se serveste imediat.

Alte retete:

Chiftele Placinta de dovleac Saratele

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide