Salata de pastarnac

Se spala, se curata si se da prin razatoate pastarnacul. Se toaca marunt si prazul si se adauga peste pastarnac. Se prepara un sos din ulei cu zeama

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr radacini crude de pastarnac
  • 1 fir de praz
  • 2-3 linguri de zeama de lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • 6 boabe de ienibahar pisat

Mod de preparare

Se spala, se curata si se da prin razatoate pastarnacul. Se toaca marunt si prazul si se adauga peste pastarnac. Se prepara un sos din ulei cu zeama de lamaie si se toarna peste legume. Se amesteca bine si se potriveste la gust de sare, iar la final se adauga boabele de ienibahar.


Salata se serveste imediat.

Alte retete:

Chiftele Placinta de dovleac Saratele

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...