Salata de praz

Se curata prazul de prima foaie si se taie felioare sau in bucati de 5 cm. Se pune apa cu sare sa fiarba si cand da in clocot se introduce prazul si s

Mod de preparare

Se curata prazul de prima foaie si se taie felioare sau in bucati de 5 cm. Se pune apa cu sare sa fiarba si cand da in clocot se introduce prazul si se lasa pana se inmoaie. Dupa ce s-a racit, se asaza prazul in salatiera, iar peste el se toarna sosul de mustar.
Se poate face salata si cu prazul crud.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti

Zacusca de ciuperci

Supa de galuste