Rosiile se inmoaie o secunda in apa calda ca sa poata scoate mai usor pielita. Se taie felii si se aranjeaza in salatiera. Se taie ceapa solzisori fo
Rosiile se inmoaie o secunda in apa calda ca sa poata scoate mai usor pielita. Se taie felii si se aranjeaza in salatiera. Se taie ceapa solzisori foarte subtiri, la fel si usturoiul. Intr-un castron se freaca uleiul cu otetul, patrunjelul tocat, sare si piper. Se pune ceapa si usturoiul peste feliile de rosii si se toarna deasupra sosul.
Se serveste langa mancarurile cu legume si carne.
Alte retete:
Salata de sfecla rosie cu hrean Salata de castraveti Castraveti bulgaresti