Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de rosii cu paine (reteta spaniola)

Salata de rosii cu paine (reteta spaniola)

Rețetă de anaantonie 23 Septembrie 2015, 16:06
Distribuie

Salata de rosii cu paine (reteta spaniola)

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 4 felii de paine
  • taiate cubulete (se scoate coaja)
  • 6 rosii coapte
  • 1 ceapa
  • feliata
  • 1 lingura zeama de lamaie proaspata
  • patrunjel sau busuioc
  • piper negru
  • sare de mare

Mod de preparare

Pentru salata de rosii cu paine se incalzeste uleiul si se adauga usturoiul si painea. Se amesteca pana cand painea devine crocanta. Se scoate cu o spumiera si se scurge pe un servetel. Se spala bine rosiile si se taie in bucati mari. Se pune painea intr-un bol, se adauga rosiile , ceapa, zeama de lamaie, patrunjelul sau busuiocul si mult piper proaspat macinat si un pic de sare de mare. Se amesteca bine


Salata de rosii cu paine se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.