Salata de sfecla

Sfecla se coace in cuptor sau se fierbe, se curata si se taie fasii ca taiteii. Din smantana, mustar, zeama de lamaie, sare si piper se prepara un sos

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 sfecle rosii mici
  • lunguiete
  • 100 gr smantana
  • 1 lingura mustar
  • 1 hrean mic
  • zeama de la 1 lamaie
  • 3 oua
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Sfecla se coace in cuptor sau se fierbe, se curata si se taie fasii ca taiteii. Din smantana, mustar, zeama de lamaie, sare si piper se prepara un sos. Se curata si se rade hreanul. Se fierb ouale rascoapte. Se asaza sfecla amestecata cu hrean ras intr-o salatiera si peste ea se toarna sosul.
Se garniseste cu felii de oua si se presara cu hrean ras.

Alte retete de salate:

Salata de sfecla rosie cu hrean

Salata greceasca

Salata rosii, ardei si anghinare

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii