Salata de sparanghel

Din oua, ulei si sare se prepara maioneza. De la sparanghel se aleg varfurile fragede, se fierb in aburi si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 fire de sparanghel
  • 1 ou
  • 1 cana ulei
  • sare

Mod de preparare

Din oua, ulei si sare se prepara maioneza. De la sparanghel se aleg varfurile fragede, se fierb in aburi si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit se amesteca cu maioneza.
Se serveste rece.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Mancare de mazare

Cartofi la cuptor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.