Telina se curata de coaja, se spala si se rade pe razatoare. Se amesteca imediat cu sare si zeama de lamaie sa ramana alba si se pune la rece. Intre t
Telina se curata de coaja, se spala si se rade pe razatoare. Se amesteca imediat cu sare si zeama de lamaie sa ramana alba si se pune la rece.
Intre timp, castravetii se toaca cubulete, se amesteca cu maioneza si se presara deasupra sare . Dupa o ora, telina se amesteca cu castravetii si maioneza.
Neaparat telina trebuie scursa de sucul pe care il lasa.
Nu aruncati sucul. Este un bun remediu contra imbatranirii organismului.
Se poate servi ca aperitiv.
Pofta buna!
Reteta Salata de telina cruda a fost propusa de Valerica pe forum culinar.ro
Alte retete cu telina gasiti aici:
,
Salata de telina si morcov,
Salata de pui cu telina
Anul trecut, din motive de sanatate nu mi-am permis sa prepar bobul asa cum il facea bunica, insa acum vi-l prezint exact...
Mancare de bob cu prajealaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj