Salata de telina cu andive si mere

Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24 de ore. Sunca, merele si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina
  • 3-4 andive
  • 200 gr sunca slaba
  • 2-3 mere murate
  • 150 gr ciuperci
  • 1 cana maioneza
  • 1-2 linguri otet
  • 2-3 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24 de ore. Sunca, merele si ciupercile se taie julien. Se pun intr-un catron toate ingredientele si se amesteca bine. Se adauga maioneza si se amesteca din nou, dar cu grija.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Piftie de curcan Ciorba radauteana Curcan umplut

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...