Salata de telina cu andive si mere

Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24 de ore. Sunca, merele si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina
  • 3-4 andive
  • 200 gr sunca slaba
  • 2-3 mere murate
  • 150 gr ciuperci
  • 1 cana maioneza
  • 1-2 linguri otet
  • 2-3 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24 de ore. Sunca, merele si ciupercile se taie julien. Se pun intr-un catron toate ingredientele si se amesteca bine. Se adauga maioneza si se amesteca din nou, dar cu grija.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Piftie de curcan Ciorba radauteana Curcan umplut

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.