Salata de telina cu gutui

Se spala si se curata telina, apoi se taie julien. Se amesteca bine cu putina sare si zeama de lamaie. Se adauga apoi gutuile, curatate de coaja si s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 teline
  • 5 gutui
  • 5 linguri ulei
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • 2 oua

Mod de preparare

Se spala si se curata telina, apoi se taie julien. Se amesteca bine cu putina sare si zeama de lamaie. Se adauga apoi gutuile, curatate de coaja si samburi si trecute printr-o razatoare. Se stropeste totul cu zeama de lamaie si se amesteca bine. Dintr-un galbenus fiert si unul crud, frecate cu ulei, se pregateste un sos care se toarna deasupra. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.


Salata se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Ciuperci la cuptor Placinta de dovleac

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Felii de ciocolata

O prajitura ciocolatoasa, fabuloasa!

Felii de ciocolata
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii