Se spala si se curata telina, apoi se taie julien. Se amesteca bine cu putina sare si zeama de lamaie. Se adauga apoi gutuile, curatate de coaja si s
Se spala si se curata telina, apoi se taie julien. Se amesteca bine cu putina sare si zeama de lamaie. Se adauga apoi gutuile, curatate de coaja si samburi si trecute printr-o razatoare. Se stropeste totul cu zeama de lamaie si se amesteca bine. Dintr-un galbenus fiert si unul crud, frecate cu ulei, se pregateste un sos care se toarna deasupra. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Salata se serveste imediat.
Alte retete culinare:
Piftie de curcan Ciuperci la cuptor Placinta de dovleac
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii