Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de telina cu legume

Salata de telina cu legume

Name: Salata de telina cu legume
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1; 5 kg telina; 250 ml ulei; 2 oua; 250 gr smantana; 50 gr lamaie; sare

Se taie julien telina si se amesteca cu sare. Se pregateste o maioneza usoara din galbenusuri, zeama de lamaie si sare. Se amesteca cu smantana, apoi

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1
5 kg telina
250 ml ulei
2 oua
250 gr smantana
50 gr lamaie
sare

Mod de preparare

Se taie julien telina si se amesteca cu sare. Se pregateste o maioneza usoara din galbenusuri, zeama de lamaie si sare. Se amesteca cu smantana, apoi se adauga telina si se omogenizeaza.

Salata se serveste rece.

Alte retete culinare:

Oua umplute Friptura de vita la cuptor Piftie de curcan