Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de telina cu maioneza

Salata de telina cu maioneza

Name: Salata de telina cu maioneza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 teline potrivite; 1 mar; 2 oua; 100 ml ulei; zeama de la jumatate lamaie; sare; piper; 8-10 nuci

Telinele se curata si se taie in forma de chibrituri. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se taie felioare. Se prepara maioneza din 2 galb

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 teline potrivite
1 mar
2 oua
100 ml ulei
zeama de la jumatate lamaie
sare
piper
8-10 nuci

Mod de preparare

Telinele se curata si se taie in forma de chibrituri. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se taie felioare. Se prepara maioneza din 2 galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Se amesteca telina cu marul si nucile si apoi cu doua linguri maioneza.
Se aranjeaza pe un platou si se acopera cu un strat subtire de maioneza.

Alte retete de salate:

Salata de telina si morcov

Salata greceasca

Salata de rosii si anghinare