Salata de telina cu maioneza

Telinele se curata si se taie in forma de chibrituri. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se taie felioare. Se prepara maioneza din 2 galb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 teline potrivite
  • 1 mar
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • zeama de la jumatate lamaie
  • sare
  • piper
  • 8-10 nuci

Mod de preparare

Telinele se curata si se taie in forma de chibrituri. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se taie felioare. Se prepara maioneza din 2 galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Se amesteca telina cu marul si nucile si apoi cu doua linguri maioneza.
Se aranjeaza pe un platou si se acopera cu un strat subtire de maioneza.

Alte retete de salate:

Salata de telina si morcov

Salata greceasca

Salata de rosii si anghinare

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...