Salata de telina cu mere

Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de o ora in apa rece. Dupa aceea se taie subtire, ca fideaua, se sareaza putin si se mai lasa sa stea

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g telina
  • 300 g mere
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura
  • zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita de mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de

o ora in apa rece.

Dupa aceea se taie subtire, ca fideaua, se sareaza

putin si se mai lasa sa stea 10 min, dupa care se

amesteca cu merele taiate la fel (fidea) si cu sosul

format din galbenusurile de oua, mustarul, uleiul si 4 lg zeama de lamaie
Alte salate recomandate

Salata varza

Salata ciuperci

Salata cruditati

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii