Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de telina cu mustar

Salata de telina cu mustar

Name: Salata de telina cu mustar
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr telina; 2 cani maioneza; 2-3 linguri mustar clasic; 2 oua; piper; sare; 2 linguri otet

Se curata, se spala si se taie telina, dupa care se pune la oparit, in apa cu sare. Separat, se fierb ouale si se separa galbenusurile de albusuri. S

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr telina
2 cani maioneza
2-3 linguri mustar clasic
2 oua
piper
sare
2 linguri otet

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie telina, dupa care se pune la oparit, in apa cu sare. Separat, se fierb ouale si se separa galbenusurile de albusuri. Se pun intr-o salatiera telina, albusurile date printr-o strecuratoare, maioneza, mustarul si se potriveste de sare si piper.

Se amesteca totul bine si se orneaza cu galbenusurile.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Chiftele Rulada de porc