Salata de telina cu mustar

Se curata, se spala si se taie telina, dupa care se pune la oparit, in apa cu sare. Separat, se fierb ouale si se separa galbenusurile de albusuri. S

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr telina
  • 2 cani maioneza
  • 2-3 linguri mustar clasic
  • 2 oua
  • piper
  • sare
  • 2 linguri otet

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie telina, dupa care se pune la oparit, in apa cu sare. Separat, se fierb ouale si se separa galbenusurile de albusuri. Se pun intr-o salatiera telina, albusurile date printr-o strecuratoare, maioneza, mustarul si se potriveste de sare si piper.


Se amesteca totul bine si se orneaza cu galbenusurile.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Chiftele Rulada de porc

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...