Salata de urzici crude

Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul impreuna cu uleiul. Se potriv

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castron cu varfuri de urzici crude
  • zeama de la 1 lamaie sau 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul impreuna cu uleiul. Se potriveste salata la gust de sare si se amesteca.


Se serveste dupa 10-15 minute de la preparare.

Alte retete:

Rulada de porc

Cozonac moldovenesc

Saratele

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...