Salata de urzici crude

Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul impreuna cu uleiul. Se potriv

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castron cu varfuri de urzici crude
  • zeama de la 1 lamaie sau 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul impreuna cu uleiul. Se potriveste salata la gust de sare si se amesteca.


Se serveste dupa 10-15 minute de la preparare.

Alte retete:

Rulada de porc

Cozonac moldovenesc

Saratele

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...