Salata de vinete cu tahini

Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca. Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 6 linguri tahini (pasta de susan)
  • zeama de lamaie
  • 5 linguri ulei de masline
  • patrunjel tocat
  • usturoi
  • si sare

Mod de preparare

Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca.

Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie frecat inainte cu un praf de sare), se amesteca, se adauga si restul ingredientelor, se amesteca iar, si gata!
Pofta buna!

Reteta Salata de vinete cu tahini a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro

Alte retete cu vinete gasiti aici:

Vinete gratinate,

Vinete umplute cu carne,

Vinete umplute (Karniyarik)

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ciocolată şi mousse de mascarpone cu lămâie

Un tort pe care l-am pregătit pentru o aniversare şi l-am vrut foarte ciocolatos dar în acelaşi timp,mie îmi...

Tort cu ciocolată şi mousse de mascarpone cu lămâie
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa