Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca. Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie
Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca.
Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie frecat inainte cu un praf de sare), se amesteca, se adauga si restul ingredientelor, se amesteca iar, si gata!
Pofta buna!
Reteta Salata de vinete cu tahini a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro
Alte retete cu vinete gasiti aici:
Vinete gratinate,
Vinete umplute cu carne,
Vinete umplute (Karniyarik)
Am pregatit aceasta rulada aperitiv pentru masa de Craciun. Pot sa spun ca a fost cel mai apreciat aperitiv si s-a terminat...
Rulada aperitiv cu pate si crema de branzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.