Salata de vinete cu tahini

Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca. Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 6 linguri tahini (pasta de susan)
  • zeama de lamaie
  • 5 linguri ulei de masline
  • patrunjel tocat
  • usturoi
  • si sare

Mod de preparare

Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca.

Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie frecat inainte cu un praf de sare), se amesteca, se adauga si restul ingredientelor, se amesteca iar, si gata!
Pofta buna!

Reteta Salata de vinete cu tahini a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro

Alte retete cu vinete gasiti aici:

Vinete gratinate,

Vinete umplute cu carne,

Vinete umplute (Karniyarik)

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa