Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca. Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie
Vinetele se coc si se curatza de coaja, se scurg de zeama care o lasa si apoi se toaca.
Se adauga tahini si usturoiul zdrobit (indicat ar fi, sa fie frecat inainte cu un praf de sare), se amesteca, se adauga si restul ingredientelor, se amesteca iar, si gata!
Pofta buna!
Reteta Salata de vinete cu tahini a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro
Alte retete cu vinete gasiti aici:
Vinete gratinate,
Vinete umplute cu carne,
Vinete umplute (Karniyarik)
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii