Salata de vinete cu usturoi si otet

Salata de vinete cu usturoi si otet este un mod putin neobisnuit de a pregati salata de vinete, dar merita incercata si aceasta varianta.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 1 capatana de usturoi
  • otet dupa gust
  • sare
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Salata de vinete cu usturoi si otet este un mod putin neobisnuit de a pregati salata de vinete, dar merita incercata si aceasta varianta. Se coc vinetele, se curata, se toaca ca pentru salata obisnuita. Se piseaza usturoiul, se adauga la vinete, punem apoi sare dupa gust si otet, apoi zaharul. Salata trebuie sa fie acrisoara bine si cu gust accentuat de usturoi.


Salata de vinete cu usturoi si otet se poate servi unsa pe paine sau la tot felul de fripturi sau mancaruri prejite, in loc de muraturi ori salata.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa