Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata ruseasca

Salata ruseasca

Name: Salata ruseasca
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cartofi; 1 morcov; o conserva mazare; un ardei gras rosu; o legatura patrunjel tocat; 75 ml maioneza; o lingurita otet

Se fierb cartofii in coaja, cu morcovul. Se taie apoi in bucati mici, se adauga mazarea, ardeiul taiat marunt, patrunjelul si sarea. Se adauga otetul

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cartofi
1 morcov
o conserva mazare
un ardei gras rosu
o legatura patrunjel tocat
75 ml maioneza
o lingurita otet

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, cu morcovul. Se taie apoi in bucati mici, se adauga mazarea, ardeiul taiat marunt, patrunjelul si sarea. Se adauga otetul in maioneza, dupa care se toarna peste amestecul de legume.
Pentru servire, se pune amestecul in jumatati de rosie. Se decoreaza cu frunze de salata.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.