Salata ruseasca

Cartofii, morcovii, telina, fasolea verde si boabele de mazare se pun separat la fiert. Cartofii, morcovii, telina si pastaile de fasole se taie in b

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 telina medie
  • 200 gr fasole verde
  • 1 cana mazare
  • 3 oua rascoapte
  • 2 linguri mustar
  • 1-2 linguri otet
  • 1 cana maioneza
  • 3 castraveciori murati

Mod de preparare

Cartofii, morcovii, telina, fasolea verde si boabele de mazare se pun separat la fiert. Cartofii, morcovii, telina si pastaile de fasole se taie in bucatele si se pun intr-un castron. Se adauga boabele de mazare si ouale rascoapte, taiate cubulete mici. Se adauga castravetii taiati deasemenea in cubulete mici, otetul si maioneza. Se amesteca bine salata si se pune intr-o salatiera.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Curcan umplut Ciorba radauteana

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.