Salata ruseasca

Cartofii, morcovii, telina, fasolea verde si boabele de mazare se pun separat la fiert. Cartofii, morcovii, telina si pastaile de fasole se taie in b

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 telina medie
  • 200 gr fasole verde
  • 1 cana mazare
  • 3 oua rascoapte
  • 2 linguri mustar
  • 1-2 linguri otet
  • 1 cana maioneza
  • 3 castraveciori murati

Mod de preparare

Cartofii, morcovii, telina, fasolea verde si boabele de mazare se pun separat la fiert. Cartofii, morcovii, telina si pastaile de fasole se taie in bucatele si se pun intr-un castron. Se adauga boabele de mazare si ouale rascoapte, taiate cubulete mici. Se adauga castravetii taiati deasemenea in cubulete mici, otetul si maioneza. Se amesteca bine salata si se pune intr-o salatiera.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Curcan umplut Ciorba radauteana

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide