Salata verde cu porumb si sfecla

Salata verde se spala bine se scurge de apa si se separa cam 2 frunze de persoana. Restul se taie julien si se pune intr-un castron. Porumbul (de la

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 capatana salata verde
  • 1 jumatate cana boabe porumb fiert
  • 1 cutie conserva ton in ulei sau ton in suc propriu
  • 2 linguri otet
  • sare
  • 5-6 catei de usturoi

Mod de preparare

Salata verde se spala bine se scurge de apa si se separa cam 2 frunze de persoana. Restul se taie julien si se pune intr-un castron. Porumbul (de la conserva) se mai fierbe cam 10 minute, apoi se scoate din apa si se pune la scurs si la racit. Dupa ce s-au racit, boabele de porumb se pun in castronul cu salata. Se adauga si conserva de ton, usutoriul zdrobit, se sareaza si se toarna uleiul si mirodeniile. Se pun frunzele intregi de salata pe un platou si se asaza peste ele salata preparata.


Se serveste dupa aproximativ 15 minute de la pregatire.

Alte retete:

Chiftele Rulada de porc Iahnie de fasole

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...