Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata Waldorf

Salata Waldorf

Name: Salata Waldorf
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 mere medii; 1 lingurita zahar; 1 lingurita suc de lamaie; sare; piper; 4 fire mari de telina verde; 4 linguri miez de nuca; 4 linguri maioneza; 2 linguri smantana; 1 capatana salata verde; patrunjel si marar

Se spala merele, apoi se taie in felii subtiri si se stropesc cu suc de lamaie, amestecat cu zahar si putina sare. Se curata firele de telina si se t

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 mere medii
1 lingurita zahar
1 lingurita suc de lamaie
sare
piper
4 fire mari de telina verde
4 linguri miez de nuca
4 linguri maioneza
2 linguri smantana
1 capatana salata verde
patrunjel si marar

Mod de preparare

Se spala merele, apoi se taie in felii subtiri si se stropesc cu suc de lamaie, amestecat cu zahar si putina sare. Se curata firele de telina si se taie felii. Se curata si se spala salata verde, apoi se rupe bucati. Se amesteca maioneza cu smantana. Se asaza pe patul de salata verde, cateva felii de mere, se presara telina, miezul de nuca si se garniseste cu sosul de maioneza. Se presara cu marar si patrunjel tocat.

Se serveste imediat.