1. Taie dovleceii felii si ii pui intr-o oala, in care, in prealabil, ai pus ulei si un pahar cu apa. 2. Tai pieptul de pui fasii si il adaugi peste d
1. Taie dovleceii felii si ii pui intr-o oala, in care, in prealabil, ai pus ulei si un pahar cu apa.
2. Tai pieptul de pui fasii si il adaugi peste dovlecei.
3. Pui si sare si, daca preferi mai picant, poti pune si piper.
4. Dai totul la fiert si lasi jumatate de ora.
Se serveste tocanita calda cu cascaval ras deasupra.
Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj