Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din oua / Salata de oua cu maioneza

Salata de oua cu maioneza

Name: Salata de oua cu maioneza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 300 gr maioneza; 30 gr mustar; 100 gr ceapa; 1 legatura de tarhon sau patrunjel verde; 2-3 legaturi de ridichi; piper; sare

Se fierb ouale tari, dupa care se curata de coaja si se taie in felii. Se suprapun apoi intercalat cu felii de ceapa, rondele de ridichi si cu maione

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
300 gr maioneza
30 gr mustar
100 gr ceapa
1 legatura de tarhon sau patrunjel verde
2-3 legaturi de ridichi
piper
sare

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, dupa care se curata de coaja si se taie in felii. Se suprapun apoi intercalat cu felii de ceapa, rondele de ridichi si cu maioneza, facuta din 1-2 galbenusuri crude si o lingurita de mustar, in care s-a mai adaugat tarhon sau patrunjel verde tocat marunt, sare si piper.

Se serveste salata rece.

Alte retete:

Piftie de curcan Ciorba radauteana Saratele