Salata cu oua si ridichi

Salata cu oua si ridichi este o minunata salata de sezon, ce poate fi servita langa un pranz copios, sau ca si gustare intre mesele principale.

Complexitate
redusa
Salata cu oua si ridichi

Ingrediente

  • 4 oua fierte tari
  • 200 g rosii cherry
  • 300 g ruccola sau varza creata
  • 4-5 ridichi medii
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • Sare
  • Ulei de masline

Mod de preparare

Salata cu oua si ridichi este o minunata salata de sezon, ce poate fi servita langa un pranz copios, sau ca si gustare intre mesele principale.

Cantitatile prezentate mai sus sunt suficiente pentru 4 portii de salata cu oua si ridichi. Asezati pe un platou frunzele de ruccola sau de varza creata, adaugati rosiile cherry taiate in patru, ridichile taiate felii, ardeiul gras curatat de seminte si taiat felii, feliile de morcov obtinute cu ajutorul unui peeler, ouale fierte tari taiate in patru. Asezonati cu sare si ulei de masline.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide