Salata de ridichi cu ou

Fierbeti oule timp de 10 minute,pentru a deveni tari. Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se spala rosiile, se curata si se taie in cate 8 f

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portii:4 oua
  • 6 rosii
  • 2 legaturi ridichi
  • 1 conserva porumb(425ml.)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 250 g iaurt
  • 2 linguri otet aromat cu verdeata
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita praf de curry

Mod de preparare

Fierbeti oule timp de 10 minute,pentru a deveni tari. Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se spala rosiile, se curata si se taie in cate 8 feliute. Se spala ridichile,se curata si se taie rondele.

Scurgeti porumbul bine de apa. Amestecati intr-un castron rosiile,ridichile si porumbul. Spalati, curatati ceapa verde si taiati-o inele inguste. Adaugati-o peste ingredientele din castron.Pentru dressing amestecati iaurtul cu otetul cu verdeata.Adaugati condimente:sare , piper si praful de curry si amestecati foarte bine.Puneti legumele pe farfurii. Stropiti totul cu sosul de iaurt. Taiati oule in 6 felii fiecare si le adauga peste salata .

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!