Salata de ridichi cu ou

Fierbeti oule timp de 10 minute,pentru a deveni tari. Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se spala rosiile, se curata si se taie in cate 8 f

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portii:4 oua
  • 6 rosii
  • 2 legaturi ridichi
  • 1 conserva porumb(425ml.)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 250 g iaurt
  • 2 linguri otet aromat cu verdeata
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita praf de curry

Mod de preparare

Fierbeti oule timp de 10 minute,pentru a deveni tari. Se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se spala rosiile, se curata si se taie in cate 8 feliute. Se spala ridichile,se curata si se taie rondele.

Scurgeti porumbul bine de apa. Amestecati intr-un castron rosiile,ridichile si porumbul. Spalati, curatati ceapa verde si taiati-o inele inguste. Adaugati-o peste ingredientele din castron.Pentru dressing amestecati iaurtul cu otetul cu verdeata.Adaugati condimente:sare , piper si praful de curry si amestecati foarte bine.Puneti legumele pe farfurii. Stropiti totul cu sosul de iaurt. Taiati oule in 6 felii fiecare si le adauga peste salata .

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...