Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline si busuioc.
Rosiile cherry se taie jumatati, mozarella se taie cubulete. Se amesteca rosiile cu mozarella intr-o salatiera potrivita. Se adauga busuiocul si uleiul de masline si se asezoneaza cu sare. Apoi se amesteca. Optional se poate orna cu frunze de busuioc .
Pofta buna!