Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata cu Feta si piersici pe grill

Salata cu Feta si piersici pe grill

Name: Salata cu Feta si piersici pe grill
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 piersici taiate felii; salata asortata 200g; 1 lamaie; (doar sucul); branza Feta 300g (marinata in ulei); 1 ceapa tocata; menta proaspata 30g; sare; piper

Unge cu ulei gratarul si lasa-l pe foc pana se incalzeste. Stoarce sucul de lamaie peste piersici si pune-le pe gratar. Lasa-le timp de 2-3 minute, in

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 piersici taiate felii
salata asortata 200g
1 lamaie
(doar sucul)
branza Feta 300g (marinata in ulei)
1 ceapa tocata
menta proaspata 30g
sare
piper

Mod de preparare

Unge cu ulei gratarul si lasa-l pe foc pana se incalzeste. Stoarce sucul de lamaie peste piersici si pune-le pe gratar. Lasa-le timp de 2-3 minute, intorcandu-le pe ambele parti. Intr-un castron, amesteca frunzele de salata, branza Feta, 2 linguri din ulei de la Feta, ceapa si menta. Asezoneaza cu sare si piper. Imparte amestecul pe 4 farfurii si pune deasupra piersicile grill. Presara piper negru si serveste.