Salata de fasole uscata

Fasolea se curata, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Se trece apoi printr-o sita iar pasta obtinuta se pune intr-un bol. Se adauga pe rand

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr boabe de fasole uscata
  • 2 cepe
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura boia de ardei
  • 100 gr sardele
  • 10 masline
  • sare

Mod de preparare

Fasolea se curata, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Se trece apoi printr-o sita iar pasta obtinuta se pune intr-un bol. Se adauga pe rand uleiul, otetul si se amesteca bine. Se mai adauga ceapa tocata fin si se potriveste la gust de sare. Se separa apoi pasta in doua, o jumatate se amesteca cu sardelele iar cealalalta jumatate cu boiaua de ardei. Se presara peste fiecare patrunjel verde tocat marunt si se orneaza cu bucatele de masline.


Se servesc amestecurile ori una langa alta, puse intr-o salatiera ori separat.

Alte retete:

Piftie de curcan Curcan umplut Ciorba radauteana

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu branza, spanac si leurda

Am primit o tava frumoasa de la Merisor si astfel am pregatit o tarta gustoasa si de sezon!

Tarta cu branza, spanac si leurda
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni