Salata de orez cu morcovi

Salata de orez cu morcovi este delicioasa si foarte sanatoasa. Pentru o astfel de reteta de salata trebuie sa folositi orez cu bob lung.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame de orez
  • 2-4 cepe verzi
  • 1 morcov mare
  • 100 gr de masline verzi umplute cu ardei rosu
  • 100 gr de porumb
  • 1 lamaie
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare

Salata de orez cu morcovi este delicioasa si foarte sanatoasa. Prima data se fierbe orezul al meu a fost gata in 16 minute.
Se curata ceapa verde si morcovul. Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da pe razatoare.
Intr-un bol se pune orezul, care s-a scos din pungi.
Se adauga ceapa, morcovul, porumbul si maslinele taiate rondele.
Se adauga suc de lamaie proaspat stors, dupa gust si eventual se poate rade si putina coaja pentru o aroma mai intensa. Se pune si o lingura de ulei si daca e nevoie se adauga putina sare.
Se poate servi ca si garnitura sau ca atare.


Salata de orez cu morcovi se serveste rece, daca doriti si cu piept de pui la grill.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii